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2015.11.18 Wednesday

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    日々のこと

    2015.02.13 Friday

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      ここ数日、ゆっくりと時間を過ごす日々ができました。
      先日、紹介しました”ヒヤシンス”蕾が開き。とてもよい香りが部屋の中に
      漂い、春の香りを楽しんでいます。



      久しぶりに パン教室Nahrさんに行かせて頂きました。
      バレンタインも近いということで、ココア生地にベリーシートを折り込んで
      焼き上げる2種類のパンを作りました。
      お菓子のようなパンですが、甘味が少なくて大人っぽい味。
      お野菜との相性もなかなかのものでした。




      下の写真は先生の作った、パンです、
      やはりキレイです。



      そして、林檎をたくさん頂いたので、今季2回目の”リンゴジャム”作りに挑戦。
      毎回、使う砂糖の種類を変えて、味比べしています。
      今回はグラニュー糖と、てんさい糖のMIXです。



      あたたかな日に、大好きな場所。
      大山崎山荘美術館に行きました。
      染色の分野で独自の道を開拓し、90歳になった今でも第一線で活躍されている
      「志村ふくみ  源泉をたどる」の前期(2月15日まで)の展示会を観る目的で向いました。
      展示品の入れ替え後、2月17日から3月15日まで、後期の展示が観られます。
      自然の染料で糸を染め、手機で彩り豊かに織られた作品の一つ一つに魅了されます。
      美しい色を、この目で見ることができることにも、細やかな喜びを感じました。



      Cross

       

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      2015.11.18 Wednesday

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